Mini omelette con gamberetti dal Nester

Name: Mini omelette con gamberetti dal Nester
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 250 g di gambero crudo, sgusciato; 1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana; 1 cucchiaino di aglio granulare; 1 cucchiaino di paprica; ½ cucchiaino sale; 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato; 4 uova; 40 g di latte; 40 g di farina; 20 g di olio di oliva; 500 g di acqua; salsa chilli, rossa; erba cipollina fresca