Stufato di pollo al sidro

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准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva
20 g
spicchi di aglio
2
di cipolle dorate a spicchi
200 g
di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
150 g
di sidro, secco
300 g
di brandy
200 g
di acqua
100 g
dadi per brodo (dose per 0,5 l)
2
pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 281.5 mg

蛋白质 71.9 g

热量 4380 kJ / 1046 kcal

脂肪 62.6 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 17.1 g

碳水化合物 16.1 g

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