设备与配件
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 porzioni
食材
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di scamorza a pezzi (2 cm)80 g
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di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)40 g
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1 cucchiaino di basilico seccodi basilico fresco lavate e asciugate5 foglie
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olio extravergine di oliva10 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)16 fette
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fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati8
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di acqua500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
20.4 g
热量
774 kJ /
185 kcal
脂肪
11.4 g
碳水化合物
0.3 g