设备与配件
Corona de hojaldre, pera y gorgonzola
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
Peras salteadas
-
de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm400 g
-
de mantequilla20 g
-
de azúcar30 g
Corona
-
pera1
-
de zumo de limón20 - 30 g
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de masa de hojaldre extendida, redonda250 g
-
de queso gorgonzola en trozos100 - 150 g
-
huevo batido1
-
nueces en mitades8
-
de romero fresco8 - 10 ramitas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
295.1 mg
蛋白质
6.8 g
热量
1202 kJ /
287 kcal
脂肪
18.9 g
膳食纤维
4.2 g
饱和脂肪
9.2 g
碳水化合物
28.2 g