设备与配件
Tarta de manzana y frutos rojos
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 raciones
食材
Masa
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de azúcar100 g
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de frambuesas liofilizadas (可选的)10 g
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de azúcar vainillado (1 sobre)8 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)200 g
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de harina de repostería370 g
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huevo1
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de colorante alimentario rojo (可选的)½ cucharadita
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de sal1 pellizco
Relleno
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de manzanas peladas, laminadas400 g
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de frutos rojos frescos variados400 g
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de azúcar60 - 80 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
33.8 mg
蛋白质
5.5 g
热量
2086 kJ /
499 kcal
脂肪
21.7 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
13.1 g
碳水化合物
72.8 g