Curry di verdure e tempeh

4.5 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di porro a rondelle
100 g
di cipolla a fettine
50 g
di carote pelate e a rondelle
200 g
di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
150 g
di peperoni gialli a pezzi (2-3 cm)
150 g
di tempeh a cubetti
300 g
di zucchine a pezzi (2 cm)
200 g
di latte di cocco
200 g
di passata di pomodoro
100 g
di curry in polvere
1 cucchiaino
di sale
5 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 697.6 mg

蛋白质 19.2 g

热量 1629 kJ / 389.3 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 4.5 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 26.1 g

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