设备与配件
Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
-
de chou-fleur coupée en fleurons (1 grosse tête)795 g
-
de tabasco Frank's Red Hot Original Cayenne Pepper Sauce® (Sauce au piment de Cayenne originale de Frank's Red Hot)225 g
-
de beurre non salé en dés60 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
d'ail en poudre2 c. à thé
-
de sauce Worcestershire (可选的)½ c. à thé
-
de sel1 pincée
-
de poivre noir moulu1 pincée
-
d'eau710 g
-
de fromage bleu danois vinagrette - pour servir
-
branche de céleri pour servir
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.3 g
热量
474.3 kJ /
113.4 kcal
脂肪
8.8 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
7.9 g