Calzone de jamón y queso

5.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 unidades

食材

Masa

de agua a temperatura ambiente
220 g
de azúcar (可选的)
1 cucharadita
de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g
de harina de fuerza
400 g
de aceite de oliva
30 g
de sal
1 cucharadita

Relleno y montaje

queso emmental en trozos
300 g
300 g de mozzarella de barra, en trozos
de tomate frito estilo casero
150 g
de orégano seco
1 cucharadita
de jamón cocido
4 lonchas

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 1360.3 mg

蛋白质 43.6 g

热量 3316 kJ / 793 kcal

脂肪 32.3 g

膳食纤维 4.5 g

饱和脂肪 15.6 g

碳水化合物 82.9 g

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