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Pasta alla gricia

Pasta alla gricia
4.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • pecorino romano in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • guanciale in thin strips (5-10 mm)
    150 g
  • salt
    1 tsp
  • pasta, dried like half sleeves
    320 g
  • black pepper, ground as desired

难易度

初级

营养价值 每 4 portions

钠 6307.7 mg
蛋白质 93.4 g
热量 9114 kJ / 2178 kcal
脂肪 94.5 g
膳食纤维 9.2 g
饱和脂肪 34.2 g
碳水化合物 254.1 g

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