One-Pot aux gnocchis

Name: One-Pot aux gnocchis
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 330 g d'eau; 300 g de champignons de Paris, frais; 20 g d'huile végétale; 125 g de crème; 150 g de fromage à tartiner; 1 c. à café de sel; ½ c. à café de poivre noir, moulu; 1 c. à café de poudre de paprika; ¼ de c. à café de piment en poudre; 1 - 2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena); 500 g de gnocchi; 100 g d'épinards frais