设备与配件
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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d'aneth frais3 brins
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de branches de céleri coupées en tronçons100 g
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de petits pois frais100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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d'eau200 g
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yaourt nature125 g
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de pâte de wasabi, prête à l'emploi2 c. à café
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de chair de crabe frais égouttée200 g
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de civette fraîche ciselés5 brins
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jus de citron1 c. à soupe
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles1
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avocats coupés en fines lamelles2
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12.8 g
热量
853.8 kJ /
205.5 kcal
脂肪
12.5 g
膳食纤维
5.5 g
碳水化合物
11.5 g