设备与配件
Crackers integrali arancia e salvia
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
10 porzioni
食材
Crackers
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di salvia fresca lavate ed asciugate7 foglie
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olio extravergine di oliva20 g
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arancia preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata1
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250 g di latte interodi acqua250 g
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di lievito di birra fresco7 g
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di farina integrale + q.b.500 g
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di sale + q.b.10 g
Emulsione
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di acqua30 g
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olio extravergine di oliva30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.3 g
热量
891 kJ /
213 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
5.3 g
碳水化合物
35.8 g