Shakshuka

5.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

2 portions

食材

de persil frais effeuillé
10 g
de piments rouges pointus en morceaux (2-3 cm)
150 g
gousse d'ail
1
d'oignon petit et coupé en deux
60 g
d'huile végétale
20 g
de pâte harissa à ajuster en fonction des goûts
10 g
de purée de tomates
10 g
de graines de cumin
½ c. à café
de piment, sec, en flocons (可选的) à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café
de sel
¼ c. à café
de tomate en dés, en conserve
400 g
œufs
4
de yaourt, 3,5% M.G.
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 21 g

热量 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 4.4 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 15 g

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