设备与配件
Spaghetti carbonara (TM7)
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porcje
食材
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki60 g
-
sera pecorino (opcjonalnie)30 g
-
cebuli szalotki30 g
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę150 g
-
oliwy z oliwek, extra virgin20 g
-
wody1200 g
-
soli¾ łyżeczki
-
makaronu, suchego, typu spaghetti350 g
-
jajka3
-
żółtko1
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
27 g
热量
2528 kJ /
604 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
4.6 g
碳水化合物
63 g