Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porcje

食材

  • karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
    200 g
  • kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
    100 g
    100 g kostek boczku
  • białego wina, wytrawnego
    200 g
  • ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
    2
  • liście laurowe, suszone
    2
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżka
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • oleju
    20 g
    20 g oliwy z oliwek
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
    200 g
  • cebuli pokrojonej w ósemki
    170 g
  • wody
    100 g
  • krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
    200 g
  • małży, świeżych, oczyszczonych
    200 g
  • kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
    10 g
  • bagietka do podania

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

1217.5 mg
蛋白质 32.6 g
热量 1747.8 kJ / 417.7 kcal
脂肪 20.6 g
膳食纤维 3.6 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 14.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有