设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porciones
食材
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dientes de ajo2
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de cebolla morada cortada en trozos150 g
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aceite de oliva50 g
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de floretes de brócoli350 g
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de edamames descongelados200 g
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cubo de caldo de verdura (para 0,5L)2
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de agua850 g
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de papa en rebanadas(2 cm)600 g
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de calabacitas sin pelar, en rebanadas (2 cm)300 g
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de cebolla morada cortada en octavos300 g
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de calabaza pelada, cortada en trozos200 g
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de pimiento rojo cortado en bastones (1 cm)300 g
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filete de salmón, fresco una sola pieza (aprox. 20 cm x 30 cm)1200 g
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de crema para batir (30-40% grasa)250 g
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de queso Gorgonzola cortado en trozos120 g
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de eneldo fresco20 g
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de cebolla morada200 g
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de harina de trigo30 g
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de sal o al gusto1 cdita
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de mostaza75 g
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de pimienta negra molida o al gusto1 pizca
难易度
初级
营养价值 每 4 porciones
钠
15380.3 mg
蛋白质
379.1 g
热量
22606.3 kJ /
5403 kcal
脂肪
317.8 g
膳食纤维
48.4 g
饱和脂肪
110.6 g
碳水化合物
289 g
