设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porciones
食材
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de lomo de cerdo sin pellejo, a temperatura ambiente, por la mitad350 g
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de tocino8 rebanada
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dientes de ajo2
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de cebolla en trozos60 g
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de pimiento rojo en trozos (3 cm)200 g
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de aceite vegetal20 g
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de jitomate triturado, enlatado400 g
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de crema para batir (30-40% grasa)260 g
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de agua700 g
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de puré de tomate20 g
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de paprika, ahumada y molida1 cucharadita colmada
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cubo de caldo de verdura (para 0,5L)1
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de vino tinto tipo marsala30 g
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de azúcar1 cdita
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de sal½ cdita
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de pasta seca tipo linguini300 g
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de queso crema80 g
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de agua para lavar y 1 gota de jabón1000 g
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de perejil picado, para espolvorear
难易度
中级
营养价值 每 4 porciones
钠
3432.5 mg
蛋白质
188.9 g
热量
17487.2 kJ /
4179.5 kcal
脂肪
250 g
膳食纤维
21.6 g
饱和脂肪
110.3 g
碳水化合物
284 g
