设备与配件
Spaghetti carbonara express
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan coupé en morceaux60 g
-
de pecorino30 g
-
d'échalotes30 g
-
de lardons150 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
œufs (60 g env. chacun)3
-
jaune d'œuf1
-
de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson¾ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
d'eau1200 g
-
de pâte sèche, type spaghetti350 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1954.3 mg
蛋白质
30.2 g
热量
2838.3 kJ /
678.4 kcal
脂肪
30.5 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
11.2 g
碳水化合物
68.3 g