设备与配件
Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)
准备工作 10 分钟
总数 15小时 30 分钟
4 portions
食材
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de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies300 g
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de jambon lacón, en un seul morceau100 g
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de chorizo en un seul morceau100 g
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de boudin noir en un seul morceau100 g
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de lard fumé en un seul morceau100 g
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d'eau et un peu pour faire tremper les haricots1400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
943.3 mg
蛋白质
17.7 g
热量
1471 kJ /
351 kcal
脂肪
26.9 g
膳食纤维
2.6 g
饱和脂肪
9.6 g
碳水化合物
9.3 g