设备与配件
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de fromage scamorza en morceaux (2 cm)70 g
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de pecorino en morceaux (2 cm)70 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de céleri branche (可选的) en morceaux60 g
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de carotte en morceaux60 g
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d'huile végétale40 g
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de chair de potiron en morceaux (3 cm)270 g
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d'eau1000 g
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cubes de bouillon de légumes2
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de cannelle en poudre (可选的)1 c. à café
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de poivre moulu1 c. à café
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de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
402.3 mg
蛋白质
20.2 g
热量
2179.4 kJ /
520.9 kcal
脂肪
20.3 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
7.5 g
碳水化合物
65.3 g