设备与配件
Pollo picante con arroz al curry
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 raciones
食材
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de contramuslo de pollo con piel y hueso1000 g
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de cebolla en cuartos120 g
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dientes de ajo3
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jengibre fresco pelado, en rodajas finas20 g
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chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos1
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de aceite de girasol20 g
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de pasta de curry amarillo50 g
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de piel de limón rallada1 cucharadita
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hojas de lima kaffir frescas (可选的)2
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de agua600 g
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de leche de coco250 g
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de arroz basmati300 g
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lima (可选的) en rodajas, para decorar1
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
191.3 mg
蛋白质
33.1 g
热量
2877 kJ /
687 kcal
脂肪
37.7 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
13.8 g
碳水化合物
47.7 g