设备与配件
Patatas con costillas
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 raciones
食材
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de aceite de oliva60 g
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dientes de ajo2
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de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-6 cm500 g
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de cebolla en cuartos150 g
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de zanahoria en trozos de 3 cm100 g
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de pimiento rojo en trozos de 3 cm150 g
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de tomate triturado en conserva80 g
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de vino blanco80 g
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de caldo de carne400 g
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de sal1 cucharadita
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de pimentón1 cucharadita
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hoja de laurel seca1
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de patatas chascadas en trozos de 2-3 cm700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
951.2 mg
蛋白质
26.4 g
热量
2889 kJ /
690 kcal
脂肪
44.7 g
膳食纤维
6.6 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
42.9 g