Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

4.9 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 30 分钟

12 pièces

食材

de lait demi-écrémé
180 g
de levure boulangère sèche
7 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de beurre mou
100 g
œufs
2
de sucre en poudre
80 g
de sel
½ c. à café
jaune d'œuf battu
1

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 120.6 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1105.8 kJ / 264.3 kcal

脂肪 8.5 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 39.6 g

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