设备与配件
Pane alle patate senza glutine
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 fette
食材
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di acqua900 g
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di patate pelate e a pezzi (3 cm)200 g
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di latte150 g
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di succo di limone, spremuto fresco10 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato30 g
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di zucchero5 g
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di farina senza glutine450 g
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di amido di tapioca50 g
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di farina di quinoa25 g
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di sale1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di semi di sesamo (可选的) neri1 cucchiaio
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
497.9 mg
蛋白质
3.9 g
热量
1032 kJ /
246 kcal
脂肪
2.9 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
47.9 g