设备与配件
Chilenitos y tacitas
准备工作 45 分钟
总数 2小时 30 分钟
60 unidades
食材
Hojarascas
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300 g de harina sin polvos de hornear, y algo más para espolvorear
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40 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
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40 g de pisco
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2 huevos
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2 yemas de huevo
Merengue Suizo
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4 claras de huevo a temperatura ambiente
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240 g de azúcar
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4 gotas de jugo de limón recién exprimido
Armado chilenitos
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600 g de manjar
难易度
高级
营养价值 每 1 unidad
钠
19 mg
蛋白质
1.6 g
热量
292.2 kJ /
69.8 kcal
脂肪
1.6 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
11.8 g