设备与配件
Risotto ai piselli
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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di porri la parte bianca a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
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di piselli freschi sgranati200 g
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di acqua900 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco60 g
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di dado per brodo vegetale1 ½ cucchiaino
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di sale1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
598.5 mg
蛋白质
9 g
热量
1954.5 kJ /
467.1 kcal
脂肪
15.9 g
膳食纤维
5.7 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
71.1 g