设备与配件
Casseruola di riso con mele
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
10 porzioni
食材
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di riso a chicco tondo per pudding250 g
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di latte800 g
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di burro a pezzi, e un po' di piu' per ungere100 g
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di sale1 pizzico
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di zucchero vanigliato1 cucchiaino
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di rum (可选的) a piacere2 - 3 cucchiai
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di uvetta (可选的) a piacere2 - 3 cucchiai
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di mele acidule sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi600 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di zucchero20 g
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uova5
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di pasta sale e limone (可选的) fatta in casa (vedi consiglio)1 cucchiaino
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di cannella in polvere (可选的)½ cucchiaino
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di mandorle a bastoncini100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
92.8 mg
蛋白质
10.2 g
热量
1578.4 kJ /
377.3 kcal
脂肪
18.8 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
44.2 g