Involtini alla romana

4.2 20 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva
40 g
di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
50 g
di cipolla a pezzi
50 g
di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
30 g
di fettine di vitello sottili
400 g
pepe nero macinato q.b.
di prosciutto crudo
120 g
di passata di pomodoro
600 g
di acqua
100 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di zucchero
1 - 2 pizzichi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1764.4 mg

蛋白质 32.5 g

热量 1341.6 kJ / 320.7 kcal

脂肪 14.7 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 15.4 g

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