设备与配件
Pieczony kurczak z warzywami
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 porcji
食材
-
oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia30 g
-
tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości1
-
soli2 łyżeczki
-
ziół prowansalskich, suszonych3 łyżki
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
wody400 g
-
cydru (patrz wariant)100 g
-
marchewki pokrojonej w 1 cm plastry200 g
-
batatów pokrojonych w 2 cm plastry350 g
-
ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry600 g
-
dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki200 g
-
cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry300 g
-
czerwonej cebuli pokrojonej w piórka300 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski300 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1202.2 mg
蛋白质
47.4 g
热量
3192 kJ /
762.9 kcal
脂肪
42.7 g
膳食纤维
8 g
饱和脂肪
10.9 g
碳水化合物
46.7 g