设备与配件
Tarta de poro y queso
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 rebanadas
食材
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de mantequilla para engrasar
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de harina de trigo180 g
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de mantequilla en trozos (2 cm)80 g
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de sal1 cdita
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de agua60 g
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harina de trigo para enharinar
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de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)100 g
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de poro cortado en trozos (2 cm)300 g
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de crema para batir (30-40% grasa)200 g
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de leche150 g
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huevos3
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de nuez moscada en polvo2 pizcas
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de pimienta negra molida1 pizca
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
10.7 g
热量
1498.3 kJ /
358.1 kcal
脂肪
24.5 g
碳水化合物
24.4 g