Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 porzioni

食材

di patate a pasta gialla piccole, con buccia
1000 g
di sale grosso
100 g
di acqua
100 g
polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
1
di cipolla a metà
80 g
spicchi di aglio
6
di coriandolo fresco le foglioline
20 g
di olio extravergine di oliva
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 6994.2 mg

蛋白质 37.8 g

热量 2629.5 kJ / 628.5 kcal

脂肪 36.1 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 5.1 g

碳水化合物 38.2 g

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