设备与配件
Velouté poireau-pomme de terre
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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de blancs de poireau coupés en tronçons450 g
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oignon coupé en deux1
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de beurre en morceaux30 g
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d'eau450 g
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de sel2 pincées
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de poivre moulu1 - 2 pincées
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cube de bouillon de légumes1
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de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)300 g
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de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
112 mg
蛋白质
4.2 g
热量
979.8 kJ /
234.2 kcal
脂肪
9.4 g
膳食纤维
4.9 g
饱和脂肪
5.6 g
碳水化合物
35.9 g