难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
200
g de aceite de girasol
或 200 g de aceite de oliva virgen extra - 60 g de queso parmesano en trozos
- 2 yemas de huevo
- 2 dientes de ajo
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 20 g de zumo de limón
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de agua
- 营养价值
- 每 30 g
- 热量
- 537 kJ / 129 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 95.8 mg
替代食谱
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