设备与配件
Brioche Spirale
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 portions
食材
-
d'eau80 g
-
de levure boulangère fraîche1 cube
-
de farine480 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de lait165 g
-
œufs2
-
de beurre en morceaux30 g
-
de sel3 pincées
-
de cacao en poudre15 g
-
jaune d'œuf1
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
88.6 mg
蛋白质
11.1 g
热量
1362.6 kJ /
325.7 kcal
脂肪
6.6 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
56.4 g