设备与配件
Panna cotta con pesche insaporite
准备工作 15 分钟
总数 5小时 15 分钟
4 porzioni
食材
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di panna (min. 30% di grassi)500 g
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di latte65 g
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di zucchero100 g
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stecca di vaniglia i semini estratti1
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di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda e strizzata10 g
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di pesche noci, tagliate a fette (1 cm) o a cubetti (1 cm)200 g
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di burro20 g
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
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di pistacchi tritati2 cucchiai
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di menta fresca le foglioline2 rametti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
56.7 mg
蛋白质
5.4 g
热量
1974 kJ /
471 kcal
脂肪
35.4 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
21.1 g
碳水化合物
36.6 g