设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tortino con il cuore morbido al lampone
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
10 porzioni
食材
Coulis di lamponi
-
di lamponi freschi + q.b.125 g
-
di succo di limone10 g
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di zucchero40 g
-
di agar agar1 g
Tortini di cioccolato
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di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi225 g
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di burro a pezzi + q.b.225 g
-
di zucchero120 g
-
uova (da 60 g circa)4
-
di farina tipo 00 + q.b.60 g
-
di sale1 pizzico
-
zucchero a velo a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
49.4 mg
蛋白质
5.2 g
热量
1731.5 kJ /
413.8 kcal
脂肪
29.8 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
17.7 g
碳水化合物
32.6 g
