设备与配件
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte1
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citron vert1
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le jus d'1/2 orange
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de sauce de soja1 c. à soupe
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poivre noir fraîchement moulu
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de cacahuètes grillées non salées20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
242.8 mg
蛋白质
2.7 g
热量
448.6 kJ /
107.2 kcal
脂肪
6.1 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
12.3 g