设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Gnocchi
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di acqua700 g
-
di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)800 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uovo1
-
di sale10 g
Condimento cipolla rossa, mascarpone e noci
-
di burro40 g
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cipolle rosse a listarelle3
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di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
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di mascarpone250 g
-
gherigli di noci a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1022.4 mg
蛋白质
15 g
热量
2276.9 kJ /
544.2 kcal
脂肪
23.3 g
膳食纤维
5.4 g
饱和脂肪
13.2 g
碳水化合物
69.4 g
