设备与配件
Spaghetti di pere con crema al cioccolato
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
食材
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti150 g
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di latte500 g
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di zucchero170 g
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di amido di mais (maizena)20 g
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uova2
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di panna (30-40% di grassi) fredda200 g
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di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)150 g
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di noci macadamia50 g
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di succo di limone, spremuto fresco150 g
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di acqua250 g
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stecca di cannella1
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
85.8 mg
蛋白质
8.7 g
热量
2274.5 kJ /
543.6 kcal
脂肪
33.9 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
17.1 g
碳水化合物
55 g