设备与配件
Panna cotta alle pesche
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 porzioni
食材
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fogli di gelatina3
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di panna (30-40% di grassi)300 g
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di latte200 g
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di zucchero100 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di pesche a fette o dadini (1 cm)200 g
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di burro20 g
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di succo di limone1 cucchiaino
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2 cucchiai di noci pecan, tritatedi pistacchi tritati2 cucchiai
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di menta piperita fresca le foglioline2 rametti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
38.7 mg
蛋白质
3.9 g
热量
1320 kJ /
315.5 kcal
脂肪
23.6 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
14.1 g
碳水化合物
23.9 g