Tortilla en espiral

Name: Tortilla en espiral
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 500 - 600 g de papa, harinosa; 120 g de cebolla; 40 g aceite de oliva; 4 - 5 cda aceite de oliva; 6 huevos; ½ - ¾ cdita de sal; ½ cdita de pimienta negra molida

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准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

6 porciones

食材

de papa, harinosa medianas, extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en el alimentador
500 - 600 g
de cebolla reducida a la mitad
120 g
aceite de oliva
40 g
aceite de oliva
4 - 5 cda
huevos
6
de sal
½ - ¾ cdita
de pimienta negra molida
½ cdita