难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Wasabi mayonnaise
- 250 g grapeseed oil
- 2 egg yolks
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp lemon juice
- 1 pinch sea salt, to taste
- 25 g wasabi paste, to taste
Eggs
- 500 g water
- 6 eggs
- 1 tsp wasabi paste (可选的)
- 3 - 4 fresh chives, finely chopped
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1004 kJ / 239 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 123.7 mg
替代食谱
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