设备与配件
Glace dulce de leche
准备工作 20 分钟
总数 12小时 20 分钟
8 portions
食材
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de sucre en poudre150 g
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3 - 4 gouttes d'eaude jus de citron3 - 4 gouttes
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de noix décortiquées grossièrement hachées50 g
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de lait entier400 g
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de crème liquide 35% m.g.200 g
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jaunes d'œufs6
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de sel1 pincée
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de confiture de lait300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
106.5 mg
蛋白质
7.3 g
热量
1606 kJ /
383.8 kcal
脂肪
20.7 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
43.8 g