Garbanzos con camote y espinacas

Name: Garbanzos con camote y espinacas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 15 g de miel; 50 g de aceite de oliva; 400 g de camote; 150 g de cebolla; 1 diente de ajo; ½ cdita de comino; ½ cdita de semillas de cilantro; 400 g de jitomate; 250 g de agua; 1 cdita de sal; 1 pizca de pimienta blanca molida; 200 g de espinacas congeladas; 500 g de garbanzos cocidos