难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 40 g butter
- 2 Granny Smith apples, core removed and cut into quarters
- 8 fresh sage leaves
- 1 tbsp verjuice, or white wine vinegar
- 160 g day old bread, (approx. 3-4 slices), torn into pieces (3 cm)
- 2 pinches sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 450 gram
- 热量
- 3753 kJ / 891 kcal
- 蛋白质
- 23.4 g
- 碳水化合物
- 108 g
- 脂肪
- 36 g
- 饱和脂肪
- 21.6 g
- 膳食纤维
- 24.3 g
- 钠
- 1300.1 mg
替代食谱
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