设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pâté de Pâques
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 parts
食材
La pâte à tarte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre coupé en morceaux75 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau50 g
La garniture
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de persil plat frais4 brins
-
de jambon fumé en morceaux150 g
-
d'échine de porc, désossée détaillée en dés700 g
-
œuf1
-
de cognac30 g
-
de poivre moulu1 c. à café rase
-
de sel15 g
-
beurre pour le moule
-
œufs durs6
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
1004.5 mg
蛋白质
28.6 g
热量
1513.5 kJ /
361.7 kcal
脂肪
18.1 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
7.5 g
碳水化合物
17.4 g
