Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 3.5K 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 porcji

食材

Farsz
  • grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
    100 g
  • wody
    600 g
  • kapusty kiszonej dobrze odsączonej
    500 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    50 g
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    120 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • cukru
    ½ łyżeczki
Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    550 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    300 g
  • sól do gotowania pierogów

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1160.4 mg
蛋白质 12.5 g
热量 2373.9 kJ / 567.4 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 8 g
饱和脂肪 5.9 g
碳水化合物 90.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有