Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Name: Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 5 porcji
Ingredients: 80 g grzybów, suszonych; 2300 g wody; 3 łyżeczki soli; 12 - 14 liści białej kapusty; 250 g kaszy jaglanej; 120 g cebuli; 30 g masła; ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; 1 ząbek czosnku; 30 g cebuli; 20 g masła; 50 g wody; 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego