设备与配件
Bacalao con salsa de mango
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 raciones
食材
-
de cebolla100 g
-
de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)30 g
-
de cava100 g
-
de mango maduro pelado y en dados50 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
espárragos verdes12
-
lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)2
-
de maicena1 cucharadita
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
40.18 g
热量
1536 kJ /
367 kcal
脂肪
17.22 g
膳食纤维
3.65 g
碳水化合物
12.98 g