Finocchi ripieni al cous cous

Finocchi ripieni al cous cous

4.7 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

di cous-cous
250 g
di acqua
750 g
olio extravergine di oliva + q.b.
60 g
finocchi grossi
3
di sale
2 pizzichi
di limone preferibilmente biologico
1 fetta
di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
50 g
prugne secche denocciolate a tocchetti
6
albicocche secche denocciolate a tocchetti
6
di finocchietto selvatico lavato e asciugato
3 rametti
di pepe nero macinato
1 pizzico
di succo di limone
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 80.5 mg

蛋白质 6.1 g

热量 1337.9 kJ / 319.8 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 4.6 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 52.4 g

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